Спасибо за Ваши рецепты. Очень понравилось, что все ингредиенты сфотографированы для наглядности.

ммм, 3 дня это издевательство))))

крутой оригинальный рецепт не слышала раньше о таком

Очень хочу попробовать. Это дело пряно-соленое? Очень такое люблю!

Как раз в холодильнике остались перепелиные яйца, надо попробовать )))

[quote="Света2108"]Спасибо за Ваши рецепты. Очень понравилось, что все ингредиенты сфотографированы для наглядности.[/quote] Спасибо)) [quote="МУЗА"]ммм, 3 дня это издевательство))))[/quote] Следующая порция, может, и постоит)) но когда в первый раз готовишь, конечно, ешь сразу) [quote="Ярослава"]крутой оригинальный рецепт не слышала раньше о таком[/quote] Спасибо) [quote="Ваниль"]Очень хочу попробовать. Это дело пряно-соленое? Очень такое люблю![/quote] Ась, оно, скорее, сладковато-пряное.[quote="Фиалка"]Как раз в холодильнике остались перепелиные яйца, надо попробовать )))[/quote] Расскажи потом, что получилось)

А сколько может храниться в холодильнике этот соус, я так понимаю, что его много получается?

[quote="Кобальт"]А сколько может храниться в холодильнике этот соус, я так понимаю, что его много получается?[/quote] Я бы не стала хранить дольше недели.

В Глобусе нет анчоусов и красного винного уксуса((

Только что купила в Глобусе красный винный уксус и кильку вместо анчоусов. Сделала соус, вкусненько! Правда масла поменьше налила. Варю яйца, посмотрим, что в итоге получится. Спасибо за интересный рецепт.

А можно ли заменить виноградный уксус на яблочный уксус 9%?

[quote="Ярослава"]В Глобусе нет анчоусов и красного винного уксуса(([/quote] У нас вообще нет нормальных анчоусов, так что не заморачивайся. Даже те, что продаются в Метро по цене ведра селедки за 80 г - отвратительного качества. Кильку пряную используй смело. А уксус есть в Пингвине, Карусели и больших Глобусах. [quote="Надежда Чижикова"]Только что купила в Глобусе красный винный уксус и кильку вместо анчоусов. Сделала соус, вкусненько! Правда масла поменьше налила. Варю яйца, посмотрим, что в итоге получится. Спасибо за интересный рецепт.[/quote] На здоровье)) Тоже интересно, что получится и понравится ли результат. [quote="ЮНикЛ"]А можно ли заменить виноградный уксус на яблочный уксус 9%?[/quote] Если яблочный уксус настоящий, то он по вкусу схож с виноградным. Его смело можно. Но вот если это разбавленная уксусная эссенция, колерованная и ароматизированная, то я не знаю.

Вау! Хочухочу, люблю яйца с соусом!)) а Белый винный уксус подойдет?

Надя, китайский кисло-сладкий соус Кальве сюда, наверное, тоже подойдет?

[quote="Bibik03"]Вау! Хочухочу, люблю яйца с соусом!)) а Белый винный уксус подойдет?[/quote] Да, попробуй. [quote="munata"]Надя, китайский кисло-сладкий соус Кальве сюда, наверное, тоже подойдет?[/quote] Привет! Не пробовала Кальве. Есть марка " Blue Dragon" - там очень крутые сладкие чили.