Люблю быстрые, красивые и вкусные рецепты. Вот ещё один. Блины сделала  заранее ,оставила в холодильнике. Опята маринованные уже стояли там. Перед подачей на стол намазываем на блин смесь( сыр плавленый, чеснок, майонез), сворачиваем рулетиком и нарезаем , сверху втыкаем грибок на ножке. Друзья опять в восторге, сытно и красиво!...

Очень вкусный, из доступных продуктов. Вишню достала из домашнего варенья.
Ингредиенты:

Шоколад горький — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
Творог (мягкий) — 300 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Вишня (замороженная) — 300 г
Соль...

Нарезаем кабачки кольцами , варим в подсолённой воде 3-5 мин, достали и под холодную воду. Подготовленный фарш выкладываем в середину, на него лук кольцами или полукольцами, далее помидоры, затем тёртый сыр и майонез.Можно ещё добавить перец свежий, зависит кто как любит.В духовку до запекания корочки, чуть остынет и АМ !  У меня на даче маленькая...

Вырезаем серединку из крупных яблок Симиренко. На водяной бане растопить шоколадку, залить в яблоки и в холодильник на час.
 

"Веселые спагетти" 
Дети согласны есть каждый день. Вставляю по 10 спагеттин в сосиску, сосиски в натуральной оболочке, чтоб не распались.